@cafeオリジナル「食べるスープ」...メジャーにしてやってください。

ブログネタ：冬の絶品料理はコレ！ 参加中

宣伝ではないですけど～

うちのcafeで一番人気「食べるスープ」はこの時期最高ですよっ

グラタンボール（器）に...
一晩寝かせておいた野菜スープを...
焦げ目がつくまで焼いたバケットを入れ...
バケットの上から器８分目まで注ぎ...
フライ板で焼いたソーセージ/なす/ブロッコリー/パプリカ/ほうれん草等を乗せ...
その上に生卵をそっと乗せて...
更にトマトとバジルをトッピンGu～
更に更に...MIXチーズとパルメザンを...
それから300℃のオーブンで4分焼くとできあがり～

バケットにスープが吸われてお汁は60%位はなくなり、
熱々の野菜を半熟卵を崩して食べるのです。

お腹はふくれるけど～
消化の良いモノばかりなので～
夜食べても安心ですっ。

女性に大人気！

いかがでしょうか？
もう7年くらいこのメニューを出していますが...

未だメジャーになりません（汗）

是非メジャーにしてやってください。
＠てんちょっ～のお願いです（苦笑）