ラー活 其の三十六 『つけ麺創成期の味なのかな？』

こんにちは。

中津エリア飲食店ニュースから

●地元ブロガーのタカちゃんさんが紹介されていました

宇佐市国道10号線沿いの

ラーメンとん太が7月15日オープンされてました。

●永添の清水組さん近くに

小さなからあげ屋さんが開店していたような・・・

●中殿町『たにあらし』の裏のあの飲食店舗が看板工事していました。

　多分食堂？近日開店だと思います。

●大貞公園のファミマの前のお宅にcoffeeの立て看板が・・・

自宅カフェの感じです。



●先月ある事で気が付いてましたが

トライアル中津店裏の通りに不思議な

ベーカリーがあります。

近日、確認作業しようと思っていたら

友人がFBで書いていました。

深夜営業のベーカリーらしいです。



●からあげのぶんごやさんが飲めるからあげ店

大分市都町に7月15日に開店しました。

呑み処　ぶんごや



●耶馬渓道路の『SOL』は閉店しました。



●耶馬渓道路の『ろっか』は閉店しました。



以上

中津エリア飲食ニュースでした。



で

杵築市でラー活

ここは杵築市なんだね～～。

不思議だが・・・

で

ここの中津のお店も何かになりそうな気配が・・・

今の店舗は閉店したままでしたからね。

少し裏は取っていますが・・・

不確実ですよ。

で

これがつけ麺の創成期の味だと思う。

今風の

魚介豚骨で濃厚なつけ汁と違う

酸味と七味が効いたつけ汁

これは

子供の頃に食べた

ハウス？のつけ麺の味を思い出す。

もう40年近く前のはず・・・

酸味か～～。

啜りながら子供の頃を思い出す。






チャーシューつけ麺にしたので

1000円越え！

贅沢しました。

ここはとんこつ醤油が好きですね。

この味はここでしか食べれない

美味しんだけどな～～。



ごちそうさまでした。

＆

ありがとうございます。