こんにちは。
私のルーティンのお店椎田の「満福ラーメン」
昨年末にお邪魔しました。
北九ラーメンの雄、珍竜軒系のお店
例の赤胡椒がその証
注文時にニンニク入れますか？とラーメン大みたいでしょ？
普通に旨い
スープが熱い
塩梅が良い
行列でもオペレーションが行き届いている
店は古いが普通に「ちゃんとしている」普通の良店！
ここが大切だよね。
旨さと提供力があるお店
安心して食べれます。
ありがたい1軒です。
画像は大盛りラーメン
チャーシューも多めで満足度大
赤胡椒をレンゲに入れて麺とあえて頂くのが私の流儀
スープを赤くせずに赤胡椒を楽しむ方法
ごちそうさまでした。