発表します。
ブログでからあげのコラムと食べ歩きを書いていこうと思います。
中津 からあげを研究する。
実は私以前、ある人からの依頼で
某食品メーカーの人や鹿児島の養鶏会社の方と同行して
からあげを食べ歩いた事があるのです。
私の友人でライターのH君は中津に来た時
からあげ屋さんの多さとからあげ文化に驚いていました。
その時から彼にB1グランプリに出ればと言われていましたので
その辺を頑張って研究したいと思います。
ぼちぼちと書いていきます。
【ご注意】
記述は個人的な感想でありますので参考にしないで下さい。
【リンク】
中津市役所のからあげマップ
http://www.city-nakatsu.jp/contents/kankou/karaage/karaage.html
からあげ好きは大分県中津市に行け！