ワンピート アードベグ２０００
今回はモルトの新入荷です。
ワンピート アードベグ
このボトル蒸留所の表記は
契約上出来ないのですが
裏ラベルの英語での説明文の
大文字だけを併せると・・・
蒸留所名が浮かんでくるのです。
なかなかにくい演出ですね。
過去に何回かリリースされている
ウィスク・イーの人気シリーズなのですが
今回はカスクではなく
４６度の調整となっています。
香りから余韻まで
スモーキーフレーバー、ピート
柑橘や磯の香りや旨味など
余すところなく
全ての要素がバランスよく感じれる
アイラ好きの方なら満足いただける
素晴らしい構成になっています
ぜひお試しください。
BAR ATLANTIS
京都市中京区四条先斗町上がる松本町１６１
TEL ０７５－２４１－１６２１
ジムビーム デビルズカット
連日でバーボンの新入荷の案内です。
ジムビーム デビルズカット
ってなんかイカツイ名前なのですが・・・
ウィスキーの熟成中に蒸発により
失われてしまう分をエンジェルズ・シェア
「天使の分け前」と呼びます。
いつの間にか天使が飲んでしまう
そんなメルヘンな感性からつけられたそうです
それとは逆に
熟成が終わり樽からウィスキーを出した際に
樽に残ってしまう分を
これをデビルズ・カットと呼びます。
ジムビーム・デビルズカットは
蒸留所が
特許をもつ特殊な方法でそれらを抽出。
樽から充分にフレーバーを引き出した液体は
６年熟成の原酒とブレンドされボトリング。
強いオークの香りと
バニラのフレーバーが漂う
芳醇な仕上がりです。
BAR ATLANTIS
京都市中京区四条先斗町上がる松本町１６１
TEL ０７５－２４１－１６２１
アーリータイムズ３５４
久々にバーボンの新入荷です。
アールー・タイムズ３５４
アーリー・タイムズはブラウン・フォーマン蒸留所の名ブランドです。
今回のボトルは30年ぶりの新作。
現在アメリカ国内ではアーリータイムスは
バーボンとしてではなく
「ケンタッキー・ウイスキー」の表記になっています。
理由としては
需要が多く生産が追いつかないため新樽だけではなく
再生樽も使っているためバーボンを名乗る事が出来ません。
しかしバーボン表記のものは輸出専用銘柄になっています。
つまり日本市場で出回っている
イエローラベルは全てバーボンとなります。
ちなみに今回の新作の３５４は
アーリータイム蒸留所が取得した
連邦許可番号No354からの命名されているようです。
４年熟成の特別な樽を選び
往年の味わいを再現。
フルティー華やかな香りが鼻を抜けていきます。
BAR ATLANTIS
京都市中京区四条先斗町上がる松本町１６１
TEL ０７５－２４１－１６２１