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神奈川県・武蔵小杉・新丸子のカービング教室
atelier usagi（アトリエうさぎ）の椎野利美です。
「カービング」とは、ナイフ1本で果物や石鹸に彫刻を施すタイの伝統工芸です。
海外旅行というと、ここ数年はカービングの学校に行くためにタイばかりでしたが、初めて台湾に行ってきました。
今年も羽田空港で大谷翔平選手に見送られて、台北の松山空港まで約3時間のフライト。
機内食はチキンとヌードルが選べたのでヌードルにしましたが、五目焼きそばでした。麺が少し伸びた感じはありましたが、お味はどれも美味しかったです♪
機内食を食べ終えて少ししたら、あっという間に台北松山空港に到着しました。
台北は地下鉄が発展しているので、空港からホテルのある台北駅までは地下鉄で移動。
駅にはトイレも設置されていて、構内も綺麗なのでそれだけで安心感があります＾＾
台北旅行のメインは美味しいものを食べること😋
チェックインまではまだ時間があったので、とりあえずホテルに荷物を預けて、目的の金峰魯肉飯（ルーローハン）へ。
中生記念堂駅2番出口から1分ほど。
少し行列ができていましたが、15分ほどで入店できました。
2人で注文したのはこれ↓
魯肉飯は甘辛いタレで煮込んだ豚バラ肉をご飯に盛りつけた、八角のスパイスが香る台湾の定番料理（↓写真右上）。もう少しお肉が乗ってて欲しかったけど（笑）美味しかったです(^-^)
↑写真右下のお肉のスープは、出汁がよく出て生姜が強く効いていて、シンプルだけどとても美味しい。
左下のお豆腐は、厚揚げに甘辛いタレがかかっている感じで、これは普通でした(^_^;)
左上のは空芯菜炒めでした。少し薄味でしたが、食べ慣れた味です。
まずは行ってみたかったお店一つクリアです(^-^)
Google翻訳に頼りっきりで注文したドリンク。↑
タピオカ入りパイナップルティー美味でした♪
長くなってしまったので、今日はこの辺で。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
去年は旅行記全然書けなかったので、今回は頑張って書きたいな(^_^;)
レッドライン・グリーンライン
中正紀念堂駅2番出口から1分
〈おまけ〉
金峰のとなりには、生花店がありました。↓
じっくりは見れなかったけど、奥のピンクのお花は芍薬かな〜？と気になって覗いたら、菊っぽかったです。手前の外に出ている百合も大きかったな〜
6月のレッスンスケジュールと内容です↓
体験レッスンについて↓
