ガレット・ブルトンヌ

フランスのブルターニュ地方の特産品である、有塩バターをたっぷり使った
厚焼きのサブレです。

焼き菓子詰め合わせの中に入っているのを見ると、小躍りしたく
なるぐらい、大好きなお菓子(｡´∀｀)

バターの香りと、ざっくりした歯ごたえがたまりませんっ☆

有塩バターを使うとちょっと塩気の調節が難しいので、今回は
無塩バター＋ゲランドの塩を使って焼き上げました。

フランスにはまだ行ったことがないけど、いつか絶対に行きたい
場所の１つ。いつかお菓子留学したい、というのも密かな夢の１つ。

まだまだ将来が楽しみです♡

お誕生日ケーキ♪

今日は仲良しのママ友さんから、娘ちゃんのお誕生日ケーキの
オーダーを頂きました♡

チーズケーキをキティちゃんで、ということだったので、キャラチョコ
作りました～ヾ(*´∀`*)ﾉ

キティちゃんは細かい線がないので作りやすい♪


同じメーカーのチョコペン（白）を使ったのに、微妙に色が違う
という残念なことが。なのでキティちゃんのお顔、微妙にまだら・・・｡ﾟ(PД｀q｡)ﾟ｡

それでも、とっても喜んでくれて本当にシアワセ☆
お誕生日おめでとう！(*´∀｀)o∠☆ﾟ+｡*ﾟPAN!!★ﾟ+｡*ﾟ

桃♪

昔から、桃が大好き( *´艸｀)
なので、桃のスイーツを見ると思わず買ってしまいます♪

仕事で行った講習会の帰りに、少しだけお買い物に行けたので、
『ラ・パティスリー・デ・レーヴ』で買った期間限定品の桃のミルフィーユ♡


持って帰ってすぐに食べたので、ザックザクのパイ生地が美味でしたヽ(´ー｀)ノ