モンテビアンコ

久しぶりにお菓子教室へ行ってきました～ヽ(´ー｀)ノ

メニューはイタリア版のモンブラン、『モンテビアンコ』！
よく見るモンブランはマロンクリームが上なのに対して、
コチラは下。

モンテ＝山
ビアンコ＝白い

なので、モンテビアンコの方が名前の通り山っぽいです( *´艸｀)
たくさん、そびえ立ちました☆

ほんのりカカオが効かせてあって、大人っぽいお味。
美味しかったです～(*≧∀≦)


添えてあるマルゲリティーネはゆで卵の卵黄を使って作ったクッキー。
さくほろでこちらも美味☆

ゆったり優雅な気分で、ちょっと疲れてた心が癒されました♡
さらに癒されに、明日もお菓子教室行ってきます(笑)！！

運動会のお弁当

今日は下の娘２人が通う、保育園の運動会でした☆

今年に限って、順延日に予定があるとのことで、雨天中止。
なのでてるてる坊主を作って子供達とたくさんお祈りしたけど、
無情にも雨｡ﾟ(PД｀q｡)ﾟ｡

長女は保育園最後の運動会がなくなってしまいました(涙)

あんなに練習してたのに。
クラス代表で宣誓するって張り切ってたのに。
ダンスも頑張ってたのに。
リレーの順番も何度も話し合って決めた子供達・・・。

母、号泣～･ﾟ･(｡>д<｡)･ﾟ･

中止かもしれない、と雨音を聞きながらも祈りを込めて作った
お弁当。結局家族+両祖父母でお家で食べました。

運動会があったら代休日になるはずだった明日、年長児さんの
演技や競技だけ、お披露目されるので、最後の勇姿を心の中に
しっかり焼き付けてきます！！

テーマは『秋』/2級ベーシック課題

９月に提出した課題ですが(；＾ω＾)

いつもテーマから考え付くのは、食べ物(笑)
この月も、秋になったら自分が食べたくなるものを撮りました。

リンゴのパイ。意外と簡単に作れます♪


キャラメルリンゴを作れば、あとは市販パイシートで折りたたむように
閉じて焼くだけ～(｡´∀｀)

市販のパイシートは、ベラミーズがおススメ！
焼き上がりにシロップを塗ると、テカテカ美味しそうになります♪

近所のケーキ屋さんに同じようなものがあったので、家でも作れそう！
と作ってから、我が家の秋の定番お菓子になりました。

この秋、何回作るかな？