こんにちは
フェイクスイーツ講師・作家で活動しております仁科容子です。
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今日から１２月、一年最後の月になりました！
すっかり寒くなりましたが、澄んだ空気の中の景色はとてもきれいですね
さて、現在お申し込み受付中の２０２１年最後のサンイデーワークショップ。
瑞々しいシズル感と果物特有の透け感が美しくもあるいちじくを題材にした
「いちじくのパルフェ」と、可愛いらしいイエローグリーンが春を感じさせる
シュー菓子の「サントノーレ・ピスターシュ」２種のフェイクスーツワークショップ。
どちらのお席もまだご用意できます！
今回は「いちじくのパルフェ」についてご紹介します
「いちじくのパルフェ」
いちじくのパルフェでは、透明粘土「すけるくん」を用いて輪切りのいちじくを作ります。
いちじくの中は繊維と種が独特な形状で、作品としてとても魅力的な果物です。
作る過程を楽しみつつ、完成後に飾ったときの可愛いらしさもあるようにと
試行錯誤しながらひとつの作品に仕上げました。
皮をむかずに輪切りにしている表現なので、少し手間はかかりますが果肉と皮の
着色まで仕上げていただきます。
フルーツやクリームが幾層にも重なった豪華なパフェも好きですが、今回はいちじくの
可愛いらしさ
を推すためにグラスの中身はあえてシンプルに仕上げました。
紅茶のジュレを表現する着色
ジュレの表現
いちじくアイスの着色
冷たいアイスの表現
などなど、作品づくりのヒントになることお伝えしたいと思います
経験者に限らず初めての方にも、粘土の変化や身近な素材を応用して作る
フェイクスイーツの楽しさをしっかり体験していただける内容になっております！
「いちじくのパルフェ」
作品サイズ／直径約９ｃｍ高さ約１４ｃｍ
■会期：２回開催
①１２月１２日（日）午前１０時３０分～午後１２時３０分
②１２月２２日（水）午前１０時３０分～午後１２時３０分
■会場：７階（中央B７～南B１０）＝趣味の店サンイデー・１００IDEES教室スペース
■受講料：５,８３０円（税込）
■持ち物：なし（必要な方はエプロン）
■講師：クレイパティシエール 仁科容子 https://ameblo.jp/atelier-yn/
「サントノーレ・ピスターシュ」
作品サイズ／直径約７ｃｍ高さ約８ｃｍ
■会期：２回開催
①１２月１２日（日）午後２時００分～午後４時００分
②１２月２２日（水）午後２時００分～午後４時００分
■会場：７階（中央B７～南B１０）＝趣味の店サンイデー・１００IDEES教室スペース
■受講料：６,０５０円（税込）
■持ち物：なし（必要な方はエプロン）
■講師：クレイパティシエール 仁科容子 https://ameblo.jp/atelier-yn/
■定員：各回６名さま
《お問い合わせ＆お申し込み》
◆お電話でのお申し込み
☎ ０３ー５９４９－２６０７（サンイデーカウンター直通）
※１回線のため受付開始直後はつながりにくいことがございます。
◆ご来店でのお申し込み
東京都豊島区池袋１ー２８ー１西武池袋本店７階
１００IDEESサンイデーカウンター（中央B７）
◆お申し込み開始日
２０２１年１１月１０日（水）午前１０時より
◆ご連絡
※安全のため、お子様連れでのご参加はご遠慮いただいております。
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため中止や延期、一部内容が変更となる場合がございます。
※感染防止の観点から、マスクの着用、ワークショップ開始前の検温、手指の消毒、大声での会話を
お控えいただく、などをお願いしております。
☆１2月のワークショップご案内（PDF)
https://www.sogo-seibu.jp/file/2112_idee.pdf
☆１2月のサンイデーワークショップお申し込み方法とご注意
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/1567024.html
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
ご予約お待ちしております
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