体調不良で一週間ダウン。
風邪もひいていないのに頭痛、めまい、吐き気に襲われ、起きていられないのは
もちろん寝てもいられない状態。
ものすごい病名を言われる覚悟で診察してもらったら・・・「過労」でした。
良かったような、そうでもないような。
せっかく新装開店したブログも１０日間放置してしまうことに・・・残念。
「１２のレシピ講座」「アクセサリーアドバイザー資格認定講座」を修了し、
今秋からまたまた新しい講座に通い始めることに。
昨日はその第１回目でした（講座初回前に体調が回復してよかった！！）
アクセ講座でもお世話になりました柳 淑子先生 の
「フェイクスイーツスキルアップコース ホールケーキ講座」です。
大きなホールケーキは自分で作ろうと思ってもなかなか作れないもの・・・
さらにこんな素敵なお見本を見せられては、もう通わずにはいられませんでした
初回講座が楽しすぎて、先生のお見本をうっかり撮り忘れてしまいました
こちらの画像は、講座をご一緒しているクレパテ同期のもふもふさん が
撮ったものをお借りしました。
ホールケーキと同時進行でもうひとつ、モンブランのムースも作ります。
ムースに乗せる栗と、ホールケーキに乗せるブドウの成型をしました。
ケーキの土台となるのは柳先生お手製の円形の箱。
このホールケーキは小物入れにもなるんです！
ステキすぎます
講座では箱底に補強の台紙を貼りました。
台紙を貼る方法も、効率がよくキレイに仕上がる方法を教えてくださいました。
さらにもうひとつ、先生秘策の裏技を教えていただき、講座の大半はこの作業を
楽しく行って、第１回目は終了となりました～。
あっという間の２時間半、来月も楽しみです♪
「デザインフェスタｖｏｌ.４２」まであと１ヶ月！
６人ユニット「クレイスイーツ＊フェリーチェ」のデビューももうすぐです！
講座後に全員そろって初ミーティングを行いました。
いろいろなアイディアが出てきて、今からもうワクワク
肩の力を抜いて楽しみながら頑張ります♪
成功を祈って乾杯！
「デザインフェスタ vol.４２」
ブースは ４階のK－１９３
クレイパティシエール＆アクセサリーアドバイザー有資格者の６人ユニット
「クレイスイーツ＊フェリーチェ」
Tiara☆Princess http://ameblo.jp/tiara-sweets
Come on! Sweets Planet! http://ameblo.jp/sweetsplanet/
Poodle Power★ネージュの美味しいフェイクスイーツ★ http://ameblo.jp/fakesweets-neige
Nonの青空***Feel Happy! (フィール ハッピー）*** http://ameblo.jp/mhs12103/
毎日が日曜日 http://ameblo.jp/pipipi-hiyoko/
** La Vita Ricca ** http://ameblo.jp/atelier-yn/
皆さまのお越しをお待ちしています！
参加予定イベント
２０１５年１１月２１日（土）・２２日（日）
「デザインフェスタ vol.４２」
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