大阪•香里園 ～駅からすぐ～
“アトリエ ポンポネット”お菓子教室
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“ポンポネット”のインスタグラム
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＊お菓子教室の自宅レッスンは
新型コロナウィルスの影響で
当面のあいだ お休みしておりますm(_ _)m＊
今後のレッスンにつきましては 再開が決まり次第
公式LINE ・こちらのブログ で お知らせいたします。
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おはようございます。
大阪 香里園 の お菓子教室
“アトリエ ポンポネット”の さいとうゆか です
我が家では ３連休が終わり、 今日から 旦那さんが 出勤なので、『通常モード』です。
といっても、また ２日行ったら お盆休みに入るんですけどね＾＾💦
私の「きつめの腰痛」も、なんとか（痛いながらも）普通に動けるよになりました。
３日間 一歩も家を出ず、安静に過ごしていたおかげです。（旦那さんが 大活躍でした＾＾）
体が 不調の時は、とにかく 無理をせず 休養を取るのが、一番ですね♡
さて 今回は （インスタグラムでは すでに紹介させていただいたのですが）
先日 作ってみたお菓子の紹介をさせていただきます🥣
「きつめの腰痛」になる 前日、『シャインマスカットのゼリーケーキ』を作ってみました♪
実は これ、”ポンポネット”の生徒さんで 小さなお子さんが おられるTさんが
公式LINEで 『フルーツたっぷりのゼリーケーキ』の写真ととともに
「ステキなケーキを見かけました！ ムースやゼリー部分を固めるのに 時間がかかるとしても、《動画レッスン》なら メニューに出来そうじゃないですか！？」と メッセージをくださったのです♡
ありがとうございます＾＾
とっても嬉しかったです。
ちょうど 「ふるさと納税の返礼品」として 立派なシャインマスカットが 送られてきてて
「最近よく見かける 『ゼリーケーキ』にしてみようかな ♪」と考えていたこともあり
早速 つくってみることにしたんです＾＾
《公式LINE》では お問い合わせ・ご質問・ご相談
など etc...お気軽にメッセージいただけます♪
I D ＠372jdmye
作りあげて 撮影を済ませてから、早速 一切れカットして、いただいてみました☕️🍴
まず１回目なので、気軽に自分なりに 考えたレシピで 適当に 作ってみたのですが。。。
これが もう
すっごくおいしかったんです＾＾♡
我が家の旦那さんも
『オレンジのチーズテリーヌ』に続き
「うん。うまい♡」とご満悦でした＾＾
このケーキは、オーブン要らずでも つくれるし 美味しいフルーツをそのまま 閉じ込めて
見た目に 美しく 爽やかで とっても美味しくて...♪
いいことだらけのケーキです♡
暑いあいだに、こちらも《動画レッスン》の メニューとして ぜひ 発表したい！と 思っております。
でも
フルーツは、『桃』や 他のものでも 作ってみたいな♪♬
連日 ３５℃前後の 暑い日が つづいています💦
体調には くれぐれも気をつけて。。。
今日も よい１日をお過ごしくださいね♡
インスタグラムも更新してます♪
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