I Love HAWAII
前出の「クレ デュ クレ」のお菓子の納品を終え、
時計を見ると朝10時。場所は原宿…
これは原宿に新しくできたハワイ
「Egg's Things」に行くしかないでしょー
「Egg's Things」に行くしかないでしょー
私、ハワイ渡航7回、フラ歴約3年

かな~~りのハワイ好き





さすがに平日朝10時、並ばずに入店

木のボードにかかれているメニューは中身も現地とほぼ同じ。
人気のホイップたっぷり
のパンケーキもあります
のパンケーキもあります
私のオーダーは、
ベーコンとスクランブルエッグ、サイドディシュはもちろんパンケーキ

シロップの種類もハワイと同じです

日本に進出したハワイの店の中では一番ガッカリしないかも~
アメリカの味です

でもね~
あのハワイの空気や風がないから何割かは寂しいです…

ハワイとパンケーキが恋しくなったらまた来ようかな

ちなみに…
量も現地とほぼ一緒なので

誰かとシェアするのが良さそうです~
初!目黒クラス
アトリエは着々と進み…
初の出張教室(目黒)を開催
シトラスタルトと春モンブランを作りました~
レモン果汁1.5倍
余すとこなくジューシーに絞る方法や
モンブランをコンビニ食材で作ってしまうなど手軽なマル秘?テクが好評でした
参加者から
「このモンブラン、みのもんたに知られたら
スーパーマーケットから、この食材が消えるかも~
」と
言ってくれたのが嬉しかったな
クラスは無事、終了。
残ったベリーをスパークリグワインに入れ乾杯しました
ベリーがワインを吸って美味し~
一気にスィートルーム気分

クラスも好評で幸せな一日でした


初の出張教室(目黒)を開催

シトラスタルトと春モンブランを作りました~
レモン果汁1.5倍
余すとこなくジューシーに絞る方法やモンブランをコンビニ食材で作ってしまうなど手軽なマル秘?テクが好評でした

参加者から
「このモンブラン、みのもんたに知られたら
スーパーマーケットから、この食材が消えるかも~
」と言ってくれたのが嬉しかったな

クラスは無事、終了。
残ったベリーをスパークリグワインに入れ乾杯しました

ベリーがワインを吸って美味し~

一気にスィートルーム気分


クラスも好評で幸せな一日でした



初納品
初回のブログから
かな~~~~りご無沙汰な更新

引越も無事終わりそうこうしてる間に
オーダー菓子の初納品をしてきました~

納品先は大人可愛い
アクセサリーブランド
アクセサリーブランド「clefcle~クレ デュ クレ~」
http://www.clefcle.com/
新作の展示会にバイヤーさんやスタイリストさんが
いらした時に配られるそうです

記念すべき初納品にして大仕事





オーダーは
お土産用に「クレ デュ クレ」のアクセサリーの代表的モチーフの一つ、リボン
の形のクッキーと
の形のクッキーと手紙をかたどったアイシングクッキー
のセット。
のセット。他に打ち合わせ時のホッと一息のお菓子

「フロランタン」と
「ラズベリーネージュ」…儚い雪のようなメレンゲ菓子の合計4品。
お菓子をつくるときイメージしたのは…
クレのアイテム、
時にアンティークカーフを使たりしてるので、
クラシカルな感じを出したくてリボン
クッキーを
クッキーを懐かしい絞り出しにしてみました~

実はこちらのディレクターさんとプレスさんは
古くからの友人たち

お菓子を仕事にすることに
十
年前から(年がバレる
)
年前から(年がバレる
)応援してくれていたのに
きっかけを掴めないまま…

でも、重い腰を上げ
こうして活動を始めたことに
こうして活動を始めたことに喜んでくれて

さらにお菓子をオーダーしてくれて…本当に感謝です

☆「クレ デュ クレ」ブログにものせてくれました~

http://m.ameba.jp/m/blogArticle.do?unm=clefcle&articleId=10507550511
☆携帯のお買い物サイト
も

も始まったみたい

http://shop.clefcle.com/
見たら、宝石が散りばめられたようなキラキラ
カゴバックを発見
カゴバックを発見
可愛すぎです







はじめまして! まずはブログ開設っしょ。
はじめまして!
プリュプリュです![]()
3ヶ月前には思いもよらなかった
「自宅お菓子教室」開設
いつものようにお風呂に入っていた時に・・
「あ、お菓子教室開こう!
」
京都に行く
ならまだしも![]()
教室開設なんて、しかも自宅暮らし。
何思っちゃってるの?私・・![]()
それから1ヶ月
あれよあれよと話が進み
教室 兼 独り暮らしの物件に
来週引越します![]()
教室開設とその後の成長記と言いますか
そんなブログ。
食いしん坊
のつぶやきも出てきたり、
旅にも行くかもしれません・・![]()
どんなことが起こるか、始まりはじまり~![]()



お土産はクレのカゴバックから渡されます