金町クラス 本格始動

いよいよお菓子教室の金町クラスがスタートします

コースは２つ

●baseコース

手軽な焼き菓子をメインに作ります。

５月は「ポピーシードとレモンのスコーン」と「和モンブラン」

開催日 5月3日(月・祝)、15日(土)、29日(土)

いずれも、10:30～13:30

どちらのメニューも、少ない材料で手軽さに驚くかも

お菓子作り初めての方もどうぞ

●plusコース

基本をベースにアレンジを加えたメニューを作ります。

ギフトにもおすすめです

５月のメニューは

「シトラスのタルト」

「グレープフルーツプリン」

開催日 5月4日(火・祝)、16日(日)、30日(日)

いずれも、13:00～16:30

サクサクのタルトに、とろ～りクリーム…

このコントラストを楽しめるのは、おうちメイドならでは！

ジューシーなプリンも逸品です～

※注)HPの案内では「さくらんぼのタルト」になっていますが、

こちらが正しいです。

お申込みは、メールで下記内容をお知らせくださいね 

①お名前 ②お電話番号 ③希望日 ④コース ④人数(複数名の場合)

メールアドレス

contact@atelierplus-plus.com

HP

www.atelierplus-plus.com

1クラス4名までの少人数。

アトリエ プリュスは、

お菓子作りのイメージ「難しい…」「大変そう…」のイメージを変えていけたらと思っています～

お気軽にいらしてくださいね

スリッパ届きました～お待ちしております

みりんは飲み物

今日はお気に入りのみりんについて

白扇酒造 福来純 三年熟成本みりん

箱の説明によると

みりんは元来飲用だったらしく、いつしか調味料へと変化していったそう。

なるほど～

だからこのみりんは、リキュールみたいに香り高いのね

使いながらチビチビと飲んでいたのは、間違いではないのね

そのうち、

このみりんを使ったお菓子が登場するかも～

お値段が500ml ￥777なのも、福々しくてお気に入り◎

これってあり？？

焼菓子のオーダーが入りました

ギフト用途で、行く先は男性の方

あまりラブリーなのも気恥ずかしいかなと

中身の素朴な焼菓子に合うよう

なんと

洋雑誌でラッピング

これってあり

我ながら斬新

ピカピカの一年生！

今日、私のアトリエ[atelier plus」を一緒に立ち上げてくださった方が

骨董・アジア雑貨の販売をスタートさせました

名前は「Gallery madara」

知人からひょんなところで「何かやってみない？」とスペースをもらい

雑貨を販売することに。

その方のお宅に行くと、素敵な中国茶器でお茶を出してくださったり・・

きっかけは突然でしたが、これは自然な流れかもしれません。。

そしてスタートもう一つ。今日、嬉しいオーダー入りました

習っているバレエクラスで一緒の方のご子息が

ボウリングで優秀な成績でプロテストに合格

デビューイベントでボウリング大会をするそうです。

オーダーはその時の参加賞

母親として心のこもったプレゼントにと、

私のお菓子をオーダーしてくださいました

同じ、仕事人一年生、私からの応援を含め、腕をふるいます

その他、友人が占いを始めたり・・

周りは起業ラッシュ

わたしも含め、その道ではピカピカの一年生

先はどうなるかわかりませんが、まずはスタートに立てただけでも凄いこと

大きな動きでも、初めの一歩は小さかったはず。

小さな動きが、大きな動きになるように・・

コツコツと頑張りま～す

一番人気

実家へ帰るためお土産？に

家族の一番人気「苺ショートケーキ」をつくる。

研究のため、いろんなケーキを焼きますが

家族の一番人気はやっぱりコレです

ほんの～り中心部が空いているでしょ

これは、三角に切り分けた時に、

苺がじゃまして当たり外れができないように・・

春は、苺ちゃんです～