チキンカレーを作りました
日中のTVでカレーを見ていたら食べたくなって
このカレーは、
妊婦時代に一度作ったきりでしたが、
旦那さんが気に入ってくれていたので半年振りに
数種類のスパイスを入れているので、
辛めの大人カレーに仕上がりました
これからの夏本番にもぴったり
今度は美味しい夏野菜も添えたいと思います
鶏肉は、最寄り駅そばにある、
セルバ地下一階の「鶏芳」さんのもの。
こちらは、料理教室をされている先生方も
利用されるという人気のお店
初めて買ってみたのですが、
お肉の弾力もあり、
味わい深く美味しかったです
●チキンカレー、コールスロー
ターメリックライス、サラダ、スープ
今日は、午後から六甲山を上がり、
神戸森林公園へ連れていってもらったので
後程ご報告を
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