講師インスタ更新早め→atelier_millecouleurs
火曜日に初ハロウィンクッキー缶レッスンを行いました
碧南市よりお久しぶりのW様、東浦町よりアイシングクッキー認定講師のM様がお越し下さいました。
レッスンでは9種類のクッキーを詰めます🍪
ディアマンクッキーは紅茶、抹茶、ココアの3種類ありますが、工程が同じなので抹茶だけを作り、他2種は予め用意させていただきました。
このクッキー缶はクッキー作りに面倒な粉ふるい、材料を室温に戻す、大量の洗い物、などを省いた時短レシピで作ります。
時間通りに終われるか不安でしたが、手慣れた手つきで手際よく作って下さいました
楽しい缶詰めTime
焼きながら試食
W様はアーモンドフロランタンがお気に入り。M様はペッパーチーズクッキー🧀
缶に入りきらなかったクッキーは全てお持ち帰りいただけます
4時間の長時間レッスンお疲れ様でした〜