税金と衣装直しと魔法使いのスパゲッティ・アマトリチャーナ | 野村眞里子のブログ <オラ・デル・テ>

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一昨日フラメンコ・ガレージセールが終了し、これで一段落と思いきや、次の波がやって来る。

 

まずは、税金。自分が毎月納めている税金のことを考えると、「いったいどれだけ不本意な税金を払わされているのだろう?」と腹が立ってならないが、昨日はスタッフの源泉所得税の下半期の納付日だった。これは午前中に無事終了。

 

次に、ガレージセールでお買い上げいただいたお客様の衣装直し。激安だったため、2サイズぐらいサイズが合わなくてもお直しをして購入される方が目立った。ただし、エルスール財団はフラメンコ衣装店ではないので――服飾の専門学校生と他ジャンルの衣装に詳しいスタッフはいます――、他のお店への問い合わせが必要だった。そしてお客様との間に入って値段交渉し、これも無事終了。

 

(あとは、お取り置きのマントン5枚がどうなるかだけです!)

 

さらに4本のイベントの打ち合わせなどで、あっという間に夜になってしまった。

 

(結局、暇にはならないようです。)(笑)

 

夕飯は「魔法使い(=夫)」の登場。カルチャーセンターの詩の通信講座の採点と新聞の原稿1本を仕上げ、機嫌よくキッチンで調理を始めた。ありがたい。

 

そしてこちらが昨日の夕飯だ。

 

サラダ。スモークサーモン、ウフ・マヨネーズとチョリソ添え。「冷蔵庫のありものだけで作った」と言うが豪華!

 

 

 

 

 

スパゲッティ・アマトリチャーナ。作り置きして冷凍してあるトマトソースであえた。赤ワインと共に。

 

 

 

 

 

おいしかったです。ごちそうさまでした!