ダイナマイトジャンケン／藤田
先週navelに飲みに行って来ました。
軽く一杯のつもりだったのですが、鉄板焼があまりにも美味しそうなので一通り頂く事に。せっかくなのでグラスの赤と白を一杯づつ注文し、
こっちの料理には赤、こっちには白といった具合に食べ比べ飲み比べを楽しみました。
一品一品に古賀料理長の工夫が施されていてどれも美味しかったのですが、
中でも和風サーロインは絶品でした。タレやソース、マスタードが5種類ほど添えてあり、
一口毎に様変わりしてゆくサーロイン…。いやー、幸せでした。
そして、ほろ酔いでテンション高めのクロイワさん、
最近僕の事をムーディー勝山と呼ぶ自転車大好きＴさん、
「ベースは任せるからタリスカーをちょろっと入れたラスティネイルをくれ」
という注文に対してベースにアードベグを使用し
「タリスカーの意味ないじゃん」と笑われた事のあるＹさん、
その他、カウンターの外側ではなかなかお会いする機会の無いお客様方と
飲めたのも嬉しかったですね。
中でもリンゴのアダ名をもつＳくんとは盛り上がりました。
昔、コバヤシさん、Ｓくんと一緒に5人でシガーアドバイザーの資格を
取りに行った事があります。講習の昼休み、ランチをたべにステーキ屋さんへ行きました。
そのお店の一押しがダイナマイトステーキ。
何故にダイナマイトなのかは忘れてしまいましたが、5人中3人はネーミングに惹かれ注文。
食後のコーヒーを楽しんでいた時「ジャンケンで負けた人が払いません？」と
誰かが言い出しました。ダイナマイトステーキを含む5人分のお会計ですから
結構な金額だったように思います。そして見事に負けたＳ氏。
そんな話で盛り上がって酔いも進み、フジタは調子に乗って
「今日のお会計をジャンケンで負けた方が支払いましょう」と提案。
自慢ではありませんがジャンケンは弱い僕です。見事に負けました。
敗北感いっぱいの僕に、笑顔の石川さんが持って来たお会計はまさにダイナマイト級。
酔っ払った僕を見かけたら声をかけてみて下さい。
きっと調子に乗ってジャンケンしますから。
猟奇的な彼女／藤田
ずいぶん前に、お客様のＣさんに「ぜったい良いから観て下さいよ！」
と言われて、ずっと気にはなっていた映画です。
テレビ録画をしてから一年を経て、やっと観る事になりました。
あまり馴染みの無い韓国語も、ストーリーが進むにつれ
違和感は無くなってゆき、どっぷりと映画の世界へ。
ポテチをつまみつつビールを飲み、ハーゲンダッツのアッフォガードを
ちびちびやりながら、エドラダワーのオールドボトルをちびちびと…。
あー幸せ、と酔いが進んだところでふと気付いてしまったんです。
主人公のキョムがvane店長のカトーくんに似ている事に！
たぶんシラフで観たら「どこが似てるんだろ」というぐらいのお話しなのですが、
酔った僕にはまぎれもなくカトーくんでした。
もーそこから主人公はカトーくんにしか見えなくなってしまい、
殴られる度に吹き出してしまい、真剣な眼差しで彼女を見つめた瞬間大爆笑。
せっかくオススメして下さったＣさん、ほのぼの純愛ラヴストーリーを
パロディ映画として観てしまってごめんなさい。
カトーくん、ネタにしてしまってごめんなさい。
でも気が向いたらお酒を飲みながら観てみて下さい。
今週のblogテーマ：新店舗navel 石川店長へ／石川
いやもぅ、まわりの皆様には本当にお世話になっております。
実は今回セレクションに参加するかどうか、
自分がこれからやりたい事など、一ヶ月位すごく考えました。
将来のビジョンはあってもそれに近づいているのか分からなくなって、
それでも過ぎていく時間に焦りもあって、どういう道をとるにせよ、
全てが動き出す前にとことん考えようと思ったいい機会でした。
こうしようと決断してもまた揺れたり、自分の中でも二転三転しました。
なんで今までやりたい事に向かってこれたか考えた時、
面接時に笑いとばされるような話を面白いから真剣にやってみたら？
と言ってくれたのはうちのボスでした。
やりたい事に、より速く近づいていく為に参加を決めました。
最初の決断と最後の決断が違うのも考えた結果でした。
皆様に楽しんで頂けるお店作りと、これからもやりたい事に進んでいくという事を
抱負として頑張ろうと決めました。これからまたスタートです。
至らない点も多々あるとは思いますが よろしくお願いします！
スーツ／石川
このセレクション、店長の皆さんはスーツ参加とあらかじめ聞いてたので
今まで美容師という理由で一張羅を持っていなかった石川…ついにスーツ買いました！
も～着なれないのもあってこっ恥ずかしい…馬子にも衣装。
靴擦れするし、みんなに笑われましたよ。
でもたまにピシッとした格好すると気持ちもピシッとしますね。
これから皆様にきて頂けるような素敵なお店作りに励みます。
がんばりますのでよろしくお願いします。
営業時間変更のお知らせ
5/27（日）、貸切でのご予約をいただきました都合上
通常営業は22:00～とさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承下さい