材料もあるし、混ぜて蒸すだけなのでおやつの時間に作ってみた。
地味な見た目だが予想以上に美味しかった。
息子も娘も喜んでくれた。
蒸し立ては粉くさいかな？と思ったが、そんな心配いらず。
今度息子がグズったら、ジャンボ卵蒸しパンを作ってあげよう。
少し大きめの弁当用アルミカップ８個分。
そんなに料は多くないが砂糖は100㌘も使った。
市販のものより優しい甘さだったが、そうなると売っているものはどんだけ砂糖が入っているんだ
と少し恐ろしくなった。
と少し恐ろしくなった。小麦粉に重曹、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、溶かしバターをただただ混ぜて、アルミカップにIN。湯気のたった蒸し器で13分蒸すだけ。
覚めても美味。
十分美味しかったが、改良の余地はまだありそう。
自分のレシピを極める。
旦那さんにも大好評で、
牛乳と一緒に食ったら最高！
だそうです。
自分で作ると、糖分、塩分、油分が目に見えるから食べ過ぎにブレーキもかけられる気がする。
食べたいものは作る！ように心がける。出来るだけ。
断言すると疲れそうなので、やわやわとする。
おやつは卵蒸しパン一個
あんまんを娘と半分こ。
昼は、くるみ味噌、シラ飯、味噌ラーメンスープ。
夕飯は夫のリクエストのカレー。
シラ飯を加減できるだろうか…。
おかわりしないことだけを祈る🤞