前回、第二回『閑谷マルシェ』は
小雨が降る寒い日でした。
日本遺産で史跡でもあることから
観光客はご年配のご夫婦が多いかと
思いきや、予測に反して小さな
子供連れのファミリーが大半でした。
『おう！これは、持って来る
商品を間違えたぜ！
』
・・・とは思いましたが、
そこはもう、どうしようもないので、
気が付いたことをメモしつつ、一日を
楽しむことにしました。
（終盤で、おみくじ猫ちゃんが追い上げて
くれたので良かったけれども・・・）
まあ、通常のこうしたマーケットでの
売上げの1/4～1/3ってところでしょうか・・・
ちょっと・・・というか、
おそらく、過去最低の売り上げだった
と思います。
それでも、これが一年に一度の
マーケットなら、対策のしようもありませんが、
月に一度となると、出来ることが違ってきます。
ディスプレーのための棚も作りました。
（年に一度なら、そこまでやらない・・・）
客層に合わせて、小さいお客様が
お小遣いで買えるものを増やしました。
（出店、ぎりぎりまで作ります。）
これも、年に一度なら、そこまで
しないのですが・・・
こうして月一でマルシェを始めると
色々と刺激になります。
（どう対策を立てるか考える・・・）
もし、ほかにもチャンスがあるのなら
いろんな現場を体験してみたい！と
思うようにもなりました。
様々なマーケットを経験すれば
それだけデーターが得られますからね・・・
何よりも、目の前の風景が変わるって
楽しいです。
それに、おいしい物との出会いも
楽しみです。
6/16（日）は、10～15時まで
閑谷学校前の芝生広場にて
第三回のマルシェがあります。
あと一週間・・・仕上げれるだけ
仕上げて新作を持って行きます！
