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料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。
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今日は年明け体調を崩していた娘が
久々に塾に行きます
なので夕飯は17時!!
息子はまだBBQから帰って来ないし
夕飯何にしよう〜って
冷凍庫を見ると
豚挽肉と
茹でほうれん草あるやん!!
ビビンバやな
というわけで
ひき肉は炒めて(油なし)
焼肉のタレで味付け
トップバリューの焼肉のたれは
お醤油を足すのがポイント
冷凍ほうれん草は
レンチンで解凍して
ごま油、にんにく(チューブ)
鶏ガラで味付け
にんじんも細切りにして
600Wで5分レンチンして
ほうれん草と同じ味付け
レンチン容器の中で味付け
ご飯の上にこれらとキムチを乗せて
お好みで生卵
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我が家も常備している
簡易トイレ
あるとかなり安心です。
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