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料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。
食べること・節約が大好きです。
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きのう、いつもお野菜や卵を届けてくれる
息子のママ友が
収穫したての
枝豆を
持って来てくれました!!
普段食べる枝豆は
もっぱら冷凍なので
こんな風に葉っぱがたくさんついてて
土がついたままの枝豆は
はじめまして!!
枝豆は
鮮度が命だそうで
ぜひとも今日中に!
とのことなので
さっそくいただきました
少なめの水で
蒸し焼き！
そして、早茹ででってことで
途中で硬さチェックを何度もしながら
茹でました
茹でたてをいただきまーす
おいしー
ちょうど学校から帰って来た息子が食べて
何これ？？？
うますぎ！！
と言って
お皿の半分を一気に食べたし
普段は全然枝豆を食べない娘も
みんな食べないでーって言うほど
大大大人気
息子には
ママ、これ食べさせたのは
間違いやったな。
もう冷凍には戻れんで。
って
言われました
嬉しい様な悲しい様な...
でも、本物を食べさえてあげれて
よかった〜。
でね、ママ友にお礼メールしたら
ママ友んちも子供のお弁当は
冷凍枝豆やって
保冷剤代わりになるからねって。
安心したわ
というわけで
めちゃめちゃおいしい
枝豆でした
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