料理家・再現レシピ研究家
フルート奏者の稲垣飛鳥です。
食べること・節約が大好きで
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こんにちは
なんか暑い...
今日、思いっきり秋服来て行った娘...
間違いなく汗だくで帰宅やわ
朝アップした記事はこちら↓
今日は、午前中
フォトフェイシャルに行ってきました。
月に一度のメンテナンス
シミはなかなか消えないけど
何もしないよりええと思ってやっています。
歯医者のメンテナンスも
3ヶ月に１度行かなね
うちの母の歯医者は毎月じゃなくて3ヶ月に１度でした。
今日はね、フェイシャルの後に
カルディに寄りました
新商品やら定番商品やら
色々と買ったのですが
すごい新商品を見つけましたよ
エマルジョンドレッシング
300ml
税込 375円
だそう。。。
いい例が、マヨネーズだそう
マヨネーズの材料は
酢・油・卵。
酢と油は混ざらないけど卵が入ることで
混ざるんだそう
卵＝乳化剤
へーなるほど。
ということでこのドレッシングは
乳化液状ドレッシングで
使う前にブンブン振らなくても
混ざってるドレッシングみたいです
確かに、ドレッシングって
油とそれ以外がくっきり分かれてるタイプと
もうすでに混ざってるやつとりますよね
品はめちゃいいですよ
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