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料理愛好家で
フルート奏者の稲垣飛鳥です。
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おはようございます
今日も朝から息子は
英会話オンラインレッスン
朝のいい習慣になっています
息子が毎日受けている
英会話オンラインレッスンのことはこちら
きのうアップした
アメトピの載せていただきました
よかったら、読んでください
今日は、たまたまできた
ペッパーランチの
再現レシピを
ご紹介します
先日、放送された
家事ヤロウ!!!の中で
おぎやはぎの小木さんにリクエストされた
松屋の牛焼肉定食の再現を
家で研究していたんです
その試作品を食べた息子が
これ、ペッパーランチの味する！
娘も同じく
ペッパーランチじゃん！
そうなん？
わたし、ペッパーランチを
かれこれ10年くらい食べてないから
味をすっかり忘れてしまっててわからん
というわけで
今日は、たまたまできた
ペッパーランチを
ご紹介します
これを作るのに
一番重要なのがこちら
牛バラカルビ薄切り肉です。
これをごく弱火にして熱したフライパンに
お肉を１枚ずつキレイに並べます。
色が変わったら、丁寧に
ひっくり返します。
この時も焦げない様に
絶対にごく弱火ですよ！
両面に火が通ったら
塩胡椒を振ってお肉は完成！
このお肉をご飯の上に乗せて
ポン酢にお肉を付けて
ご飯と一緒に食べると
ペッパーランチなんだそう
これ、お肉たくさん焼いて
タッパーに保存しておくと
夏休みご飯に便利ですよー
というわけでたまたまできた
ペッパーランチでした
よかったら、作ってみてくださいね
おいしいもんといえば
これ、注文しました
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明太子ともつ鍋が必ず入るセット！
かなりお得でした
30%オフで3500円送料無料で
380ポイント付いたので
3000円ちょっとで買えました
今年は旅行に行けない分
おいしいもんお取り寄せ
こちらの２つは
ダイエット&健康のために
注文しました
クーポン使用で
ほぼ1000円引きでした
こちらも、半額以下でした
今の季節にぴったりなのものはこちら
↓
わたし、６月に買いました
UVカットは99%!
内側が黒なので
しっかり紫外線カットできます！
今、10%オフクーポン出てます！
これ、ほんまにおすすめです
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よかったら
参考にしてください。
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以上です。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
またよかったら遊びに来てください
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