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おはようございますヒヨコ

今日はお天気斜めですね雨

 

昨夜は、名探偵コナンの映画を見ていたので

今朝はお寝坊でしたぐぅぐぅ

 

さてさて、昨夜は娘にリクエストされた

チキンマックナゲットの再現でしたウインク

 

 

 

 

やっぱりおいしいハート

 

 

今、マックにも行けないので

食べたいーってお子さん

多いのではないでしょうか?

 

というわけで

レシピですナイフとフォーク

 

マックのチキンナゲットの

再現レシピclover*

 

25個分くらい

 

材料

◯鷄胸肉1枚300g
◯卵1個
◯小麦粉大さじ3
◯塩小さじ3分の2

◯胡椒適量

 

1、鶏肉の皮を外して
フープロに粗めに引いておく。

 

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2、1の剥いだ皮を1cm角くらいの大きさに
切っておく。

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3、1に小麦粉、卵塩胡椒を入れて

フープロにかけて混ぜ

混ざったら、2の鶏皮も入れて混ぜる。

 

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4、3の種を手に水をつけながらナゲット型に成形して

バットなどに乗せて冷蔵庫で10分程度冷やす。

 

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5、4に衣を付けて

180度の油できつね色に揚げる。

(ナゲットをフォークですくって衣を付けると

やりやすいですよリラックマ

 

衣の材料

 

◯小麦粉大さじ4
◯水大さじ5
◯ベーキングパウダー小さじ2分の1

(なくてもOK)

 

衣はこんな感じですうさぎ


 

フォークで衣を付けて

そのまま油に入れます。

 

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できあがりむらさき音符

 

 

ナゲットソースのレシピですソース

 

バーベキューソース

ケチャプ … 大さじ2
とんかつソース … 大さじ1
焼き肉のタレ(中辛) … 少々
レモン汁 … 少々
砂糖 … ひとつまみ
ケーキシロップ … 少々

マスタードソース


マスタード … 大さじ2
マヨネーズ … 大さじ1
ケチャップ … 大さじ1
ハチミツ … 少々


よかったら、作ってみてくださいねウインク

 

 

ニコニコ

 

 

このカードゲーム、少し前に娘がお友だちのおうちでやって

すんごい楽しかったんだそう。

メニューカードに描かれている料理を

6種類の「ぐざいカード」を集めて完成させるゲームナイフとフォーク

 

定番料理編はこちら

 

人気料理編はこちら

 

うちも、どれか購入してみようと思いますむらさき音符

 

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最後までお読みいだき

ありがとうございましたヒヨコ

 

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