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料理愛好家で
フルート奏者の稲垣飛鳥です
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おはようございます
今日は、毎月もらっている薬をもらいに
病院に行ったのですが
病院は、入り口は開けた状態で
患者さんは数人しかおらず
院内に置いていた雑誌などが
全部撤去されていました。
駅前の病院なのですが
駅付近のお店（コーヒーショップや
フォースとフード店）が昼間にも関わらず
全部しまってて驚きました。
一人一人が
気をつけるしかないですね。
さてさてきのうのお昼は
パラパラチャーハンをリクエストされて
作りました
超簡単にできるのに
めっちゃおいしいので
頻繁に作っています
誰でも簡単にできる
パラパラチャーハン
材料はこちら
１人前
◯ご飯一膳
◯卵１個
◯肉類は、ベーコン、ウインナー
唐揚げなど適量
◯油大さじ１
◯ウエイパー小さじ３分の２
◯ネギ適量
◯醤油適量
作り方
１、ボールに温かいごはん卵、油、ウエイパーを入れて
混ぜます。
2、フライパンを強火で熱し
温まったら、少量の油をひいたところへ1を入れて炒めます。
切るように炒めます。（中火）
3、これくらいになるくらいまで
切るように炒めます。
4、肉類を細かく切ったものと
ネギを入れます。
余った唐揚げを細かく切って入れても
おいしいです
全体を混ぜつつ
ご飯をまた切るように混ぜて最後に
醤油を回し入れて完成。
何度作っても飽きることなく
みんな食べてくれます
ちなみに、我が家は
お昼に私と子ども２人分を作る場合
ご飯お茶碗に軽く３杯に
卵２個で作っています
よかったら
作ってみてくださいね
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最後までお読みいだき
ありがとうございました
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