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料理愛好家で
フルート奏者の稲垣飛鳥です
食べることと節約が大好きで
ブログでは
お料理のこと(簡単節約レシピ)をメインに
受験生の小6の息子のことや
小3の娘のことなどをアップしています
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週末の3連休
土曜にこちらのパンを
食べました
パスコの
超熟
フォカッチャ
以前から食べてみたいなーと
思っていましたが
意外とお高く
先日、ドンキのワゴンセールで
100円で見つけて
初めて買いました
これが
めちゃくちゃおいしくて
娘がすんごい気に入って
「毎日食べたい」と。
こちらのパン
4個入りで158円だったかな?
1人1つ食べると1回で
終わってしまう。。。
私的にはコスパが
イマイチなので
ほな
フォカッチャ作ってみようか?
と
連休の最終日に
娘と一緒に作ってみました
生地はHBで作り
生地を休ませた後
娘と生地の成形をやろうと
「りこちゃん、めん棒持って来てー。」といい
私は、洗い物をしていました
洗い物が終わり
さあ、生地を伸ばそう!と思って
娘を見た瞬間
私
大爆笑
娘が手に持っていたのは・・・
台所に息子がいたので
思わず
「ゆうた、ママ今パン作ってるんやんか。」
(笑がこらえられない私。)
「りこちゃんの手見て。」
(爆笑しながら)
「ばぶおー(息子が呼ぶ娘の呼び名)!!!」
娘はまだよく分かってないみたいで
???
な感じ。。。
「りこちゃん、それで生地伸ばすん?」
の一言で
ようやく気付いた様子
3人で大爆笑
娘は
「ママがよくマスカラ失敗した時に
リコにめん棒取ってきてーっていうから
これだと思ってたよー」とのこと。
娘の中で
めん棒=綿棒
だったみたいです(笑)。
というわけで
3人で楽しく成形して
焼いたフォカッチャは
こちら
初めて作るので
これでいいのかは分かりませんが
子どもたちは生地に穴を開けるのが
最高に気持ちよかったみたいで
必要以上に穴が開いています
味は、めちゃくちゃおいしくて
5個できたのですが
夕飯前にもかかわらず
みんな1個ずつ食べてしまうほどの
出来でした
パン作り楽しいですねー
パンと言えば
コストコや業スーに
めっちゃ詳しく
パン作りもプロの
色々教えてもらわないと
こんな風に定期的に
うちに色々とパンを焼いて
送ってくれるんです
習いたいパンだらけですが
一番習いたいのが
ベーコエピ
今は、私もバロンママさんも
子どもの受験で忙しいので
落ち着いたら
教えてもらいたいなー
というわけで
パン作り中に起きた
「めんぼう」違いの
大爆笑でした
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