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料理愛好家で
フルート奏者の稲垣飛鳥です
食べることと節約が大好きで
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お料理のこと(簡単節約レシピ)をメインに
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今日は
クリスマスイヴですね
子どもたちも
今日が学校の最終日です
今年はクリスマスイヴが平日なので
週末にクリスマスパーティーを
された方も多いでしょうか?
うちは、一応今日子どもたちと
3人でクリスマスイヴを
過ごそうと思っています
さてさて今日は
そんな平日クリスマスにぴったりな
簡単なスイーツのご紹介です
去年は、クリスマスケーキを
作りましたが
いちごが
1パック800円
結構お高いケーキになりました
というわけで
今日は、今が旬のりんごを使った
簡単アップルパイの
ご紹介です
これ、トースターや
魚焼きグリルで簡単に
作れるんです
材料はこちら
1人分
◯市販のパイシート2分の1枚
◯りんご8分の1個
◯グラニュー糖適量
◯お好みでシナモンパウダー
4人分だと
りんご半分とパイシート2枚で
作れますよ
ではでは作り方です。
今回は、魚焼きグリルで作りました。
1、天板に2分の1枚にカットした
パイシートを乗せます。
2、1に薄切りにしたりんごを
少しずらして並べます。
※りんごは8分の1サイズのものを
10枚にカットしています。
3、2にグラニュー糖と
お好みでシナモンパウダーを
振りかけます。
4、グリルやトースターで
5分ほど焼きます。
グリルやトースターの
火力によって時間が変わるので
様子を見ながら
加熱してください。
上火が強くて焦げてしまう場合があるので
火力が強いなと思ったら
ホイルを上に乗せて加熱してください。
というわけで
あっという間に完成
これ、さっくさくで
めちゃくちゃおいしい
りんごもやわらか〜い
アイスを乗せてもこれまた
うましです!!!
うちでは、朝ごはんに
これ作ったりします
りんごが苦手な娘も
これは、大好き
よかったら、作ってみてくださいねー
ではでは、今日も1日
頑張りましょう
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