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料理愛好家で
フルート奏者の稲垣飛鳥です
食べることと節約が大好きで
ブログでは
お料理のこと（簡単節約レシピ）をメインに
受験生の小６の息子のことや
小３の娘のことなどをアップしています
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最近、目覚ましが鳴るまで
全く目が覚めません
もう少し前までは
５時過ぎになると
目覚ましが鳴らなくても
目が覚めていたのに・・・
ここ最近は、眠ってから
目覚ましが鳴るまでが
一瞬な感じで
えっ？もう朝？って
驚きます
というわけで
眠いのです
さてさて、あっという間に
金曜日
そして、あっという間に
１２月半ば。。。
今週末は
娘のピアノのコンクールの
決勝大会です。
セミファイナル大会を通過してから
練習量も相変わらず
毎日２０〜３０分程度
ほんと、いつも通りの娘。
それが、娘のいいところで
今後もそのスタイルを
崩さない様に
私はサポートするのみ
決勝も、気負わず
いつも通りの演奏ができることを
心から願います
そんな娘に大絶賛だった
焼きカレーパンを
ご紹介します
これ、残りカレー
ちょびっとでできるのと
魚焼きグリルを使って
作ります
もちろんトースターでも
OKです
というわけで
材料とレシピです
焼きカレーパン
２切れ
◯サンドイッチ用のパン２枚
８枚切の食パンでもできます
◯残りカレー大さじ１
◯水溶き小麦粉適量
◯パン粉適量
１、サンドイッチ用のパンを
正方形に余分な部分を
カットします。
※カットした部分は
サイコロ型にカットして
オリーブオイルで炒めると
クルトンになりますよ。
２、正方形にカットしたパン全体を
手で押して
パン生地を曲げやすくします。
３、２のパンの上にカレーを
大さじ１弱乗せます。
4、３のパンの隣り合う２辺に
水溶き小麦粉を塗ります。
5、三角形になるように
生地を閉じ
水溶き小麦粉を塗った部分と
塗ってないパンを合わせて
グッと押して
完全に閉じます。
6、５の表面に水溶き小麦粉を塗り
パン粉をまぶす。
７、グリルやトースターで
表面がこんがりするまで
焼きます。
できあがり
サックサクで
おいしいのです
よかったら
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