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今日の朝、起きて来た５歳の姪っ子に
「あーちゃん、オムライス作ってー
」って
言われたのですが
今日は、朝早くから
みんなでお出かけの予定だったので
一瞬、「明日ね。」
と、言いそうになりましたが
私のオムライスは
ケチャップライスを炊飯器で作る
超簡単なものなので
朝５時台から作り出しました
作り方は
めちゃめちゃ簡単です
材料
４人分
◯お米２合
◯ベーコン２〜３枚
（細切り）
◯玉ねぎ４分の１個
（みじん切り）
◯にんじん４分の１本
（みじん切り）
◯ピーマン１個
（みじん切り）
◯冷凍コーン大さじ３
◯コンソメキューブ１個
◯トマトケチャップ大さじ５
作り方
１、お米を普段通り洗って
表示通りの水を入れます。
２、他の材料を全て１の上に入れます。
３、炊飯スイッチを入れます。
しっかり炊けています。
４、全体を混ぜます。
仕上げにバターを１かけ入れると
コクが出ますよー
できあがり
これだけでも、おいしいのですが
もちろんこの上に
卵
とデミソース
卵の上の
デミソースはなんと
５分でできる
あっという間に
カフェ風オムライスの完成です
台湾には
トロトロ卵のオムライスがないらしく
とっても喜んでくれました
そして、今夜のメニューも
姪っ子のリクエスト
また、ブログで報告しますねー
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