おはようございます
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今朝は久々にゆっくり寝ました
おとといは娘のコンクールで
きのうはコンクールの結果待ちで
２日間とも
夜中に何度も目が覚めてしまって・・・
本人より私が気合入りすぎやったんですね
とほほ。。。
さてさて今日は
（すっぽんでは解消できず）
トイレのリフォーム見積もりに
来てもらいます
最近は、リフォーム会社を選んでくれる
サービスがあって
登録すると
最大８社までの会社が
立候補してメールをくださり
メールで、おおよその見積もりを出してくださります。
その中で気になった会社に
現場見積もり（無料）に来ていただき
正確な見積もりを
作ってもらう感じです。
というわけで、今日は１社目です。
あと、２、３社気になるので
じっくり話を聞こうと思っています
また、ブログでレポしますね
ではでは、お料理レシピです
わたしの
大好きなかぼちゃサラダ
我が家では、副菜として
頻繁に食卓に出るのですが
最近は、あるものをプラスして
カルシウムとビタミンEを
プラスしています
そのあるものと言うのが
スキムミルク
そして
アーモンド
ホールのものを
包丁でざくざく切っています
ではでは、材料です
◯かぼちゃ８分の１カット分
２７０gくらい
◯スキムミルク大さじ１
◯ヨーグルト大さじ３
（かぼちゃの水分量によって多少変動します。）
◯レーズン４０g
（かぼちゃをレンチンしたお湯でふやかすと便利）
◯アーモンド３０g
（ざく切りにしておきます。）
作り方
１、かぼちゃを５mmくらいの厚さにカットして
レンチンで柔らかくしておきます。
※私は、セリアの蒸し野菜用の
容器でレンチンしています。
↓
レンチンしたら
こんなにほくほくに〜
↓
こちら、レンチンした時の水分が
熱々なので、ここへレーズンを入れて
ふやかします。
３分くらいふやかしていると
ちょうどいい感じになります。
２、１のかぼちゃとレーズンを
ボールに入れて、かぼちゃをつぶしながら
混ぜます。
３、２にスキムミルク・アーモンド
ヨーグルトを入れて混ぜます。
※ヨーグルトの分量は
かぼちゃの水分量で調整してください。
スキムミルクが入る分
少し甘みも入り
おいしいですよー
スキムミルクは
手軽にカルシウム補給ができる
最適な食材だと思うので
私は、かぼちゃサラダ以外にも
ヨーグルトに入れたり
飲み物に入れたりしていますよー
スキムミルク、おすすめです
よかったら、作ってみてくださいねー
きのうアップした
アメトピで取り上げられました
髪の毛が細くて
コテで型が付きにくく
すぐにカールが取れてしまう人に
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