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今日は、小学校〜高校まで一緒だった
地元香川の友だちと4年ぶりに会います
同じ神奈川県内に住んでいるのですが
子どもが小さかったりでなかなか会えず
ようやく会えることになりました
4年ぶりやから何から話そうかな???
時間の許す限り
いっぱいおしゃべりしてこようと思います
楽しみ
さてさて今日は
ハンバーグカレードリアを
作ってみたのでご紹介します
こちらがデニーズのハンバーグカレードリア
カレーがスパイシーで
すごくおいしかったです
我が家のカレールウは
こちらを使っています
中辛なので子どもには少し辛めなのですが
主人がこれを気に入っています
ではでは作り方です
ハンバーグカレードリア
材料
1人分
◯ごはん1膳
◯カレー1人前
◯ハンバーグ1個
◯ピザ用チーズ適量
これが作りたくて
カレーもハンバーグも多めに作って
保存していました
カレーは、具材は避けて
ルウだけにしておきます。
そして、サラサラに水で薄めておきます。
1、グラタン皿にごはんをよそい、ハンバーグを
上の真ん中に乗せます。
2、1にのハンバーグの周りにカレールウを乗せます。
3、2の上にピザ用チーズを乗せて
トースターや魚焼きグリルでチーズがこんがりするまで
焼きます。
お好みでパセリを散らしてできあがり
おいしいもんの終結したお料理やから
間違いないおいしさです
子どもの頃、地元香川の高松の商店街に
出かけた時によく行ってた喫茶店
「ちゃあちる」に行ったら
毎回ハンバーグドリアを注文してたけど
まだお店あるかな〜?と思って
検索してみたけど
出てこなかったです。。。
懐かしいお店がなくなってしまうのは
残念ですね。。。
今日は、友人と
懐かしい話もたくさんしてこようと思います
あっ!ハンバーグカレードリア
よかったら、作ってみてくださいね
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