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土日ですね
今週は、子どもたちの給食も始まり
通常の生活に戻りましたが
台風や、北海道の地震などで
なんだか、落ち着かない
そんな１週間でした。
今、秋冬用のカタログ撮影の仕事をずっとやっているので
お料理は猛烈に作っているのですが
ブログにアップできないので
お料理記事がなかなかアップできず
すみません
今日は、久々にお料理記事です
ごぼうとにんじんの
秋味ポタージュ
４人分
材料
◯ごぼう太め２分の１本
（斜め切りにする）
◯玉ねぎ４分の１個
（スライスする）
◯にんじん２分の１本
（半月切りか輪切りにする）
◯水ひたひた
◯豆乳１カップ
◯塩コショウ
１、熱した鍋に２分の１の油とスライスした玉ねぎを入れて
しんなりするまで炒めます。
２、１に斜め薄切りにしたごぼうと
薄切りにしたにんじんを入れて全体に油がまわるまで炒め
軽く塩コショウをする。
３、２にひたひたの水を入れ、強火にして
沸騰したら、アクを取り除き
弱火にして、ごぼうがやわらかくなるまで煮ます。
（１８分くらい。）
↓
ごぼうがやわらかくなり
水分は、少し残るくらいです。
４、フードプロセサーで撹拌します。
撹拌したのがこちら。
ドロドロのペースト状。。。
５、４を火にかけ、豆乳を入れて混ぜます。
お好みで塩を足します。
仕上げに生クリームを少し入れると
コクが出ておいしいです
食物繊維たっぷりの
おいしい秋味ポタージュです
よかったら、作ってみてください
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今日は、夜に
少し早いのですが
息子の誕生日会をします
夕飯のリクエストは
手巻き寿司と楽チン
サーモンとアボカドを大量買いしてきます
ちなみに、ケーキは
毎年、YUJI AJIKI（ユウジアジキ）の
スペシャルバースデイケーキ
うさぎちゃんと決まっていって
予約済みなので
夕方取りに行ってきます
ではでは、今日も素敵な１日を
お過ごしください
成分の９９・３％が美容液という
洗顔後の水分蒸発率が５分の１と
洗った後にもしっかり潤う美容液洗顔です
こちらも、同じく美容液洗顔で
手で揉み込むと、温かくなります
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
マナラのホットクレンジングゲルも
おすすめです
マナラは、１週間分で
１００円モニターもあります
美容液に色を付けた
肌にとても優しい美容液ファンデマキアレイベルは
今、半額以下キャンペーンです
キャンペーンは２４日までです
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