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久々の雨です雨

ほんと、水曜は雨が多いなぁ。。。

 

 

 

毎週水曜はピアノレッスンなのですが

雨だと歩いていかないと行けないので

夕方までには上がって欲しいな〜くま

 

 

 

さてさて今日は

 

 

子どもたちが

 

「ママこれもう一番びっくりマーク

 

 

大絶賛してくれた

 

 

「キャベツ入りメンチカツ」

 

ご紹介しますキラキラ

 

 

 

 

 

 

 

材料はこちら

 

 

15個分

 

 

 

◯合挽き300g

◯キャベツ300g

◯玉ねぎ2分の1個

◯パン粉1カップ

◯卵1個

◯塩5g

◯こしょう少々

 

 

 

なんと、お肉とキャベツが同量びっくりマーク

 

 

 

 

 

 

 

 

簡単フライ衣

 

 

◯水溶き小麦粉

◯パン粉

 

 

 

 

ではでは作り方ですブタ

 

 

 

 

1、種の材料を全てボウルに入れて混ぜます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2、手で丸く成形します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここまでは、簡単びっくりマーク

 

 

続いて

 

 

3、簡単衣をつけていきます。

 

 

水溶き小麦粉→パン粉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4、油で両面こんがりと揚げます。

 

 

 

キャベツがたっぷり入ったメンチカツの

 

できあがり〜キラキラ

 

 

 

 

 

 

 

お肉と同量のキャベツが入っているので

ヘルシーですブタ

 

 

 

 

 

 

 

作るのは、ほんのちょっとめんどくさいですが

 

その分、子どもたちは大喜びしてくれたので

 

頑張った甲斐ありですうさぎ

 

 

 

 

 

 

 

とにかくめちゃくちゃおいしいですはあと

 

 

 

きのうアップした

蒸し器がなくても作れるしゅうまい

 

メンチカツも

 

あまり作ったことがないというママが多いのですが

 

作ってみると以外と簡単にできるものですよブタ

 

 

 

とくにしゅうまい

 

餃子より断然簡単なので

ぜひ作ってみてくださいねアゲアゲ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ではでは今日も1日元気に頑張りましょうアゲアゲ

 

 

 

 

うさぎ うさぎ うさぎ うさぎ うさぎ

 

 

 

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