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今朝は、花粉の症状がひどく
鼻水がタラー。。。で
目が覚めました
やはり、まだ本格的に来ていなかっただけで
これからが本番みたいですね
暖かくなるのは嬉しいですが。。。
と言うわけで、暖かくなったら食べたくなる?
いや、冬でも食べますが・・・
今日は、材料3つでできる
ちょっとおしゃれなアイスを
ご紹介します
それが、こちら
チェリーチーズアイス
3つの材料はこちら
2人分
◯バニラアイス1つ(200ml)
◯クリームチーズ100g
◯チェリージャム大さじ3〜4
(ラズベリーやブルーベリーなどでも可)
ではでは、作り方です
※クリームチーズやわらかくしておきます。
1、クリームチーズとアイスを混ぜます。
アイスが冷たく、クリームチーズが固まってしまいますが
気にせず、なんとなく混ざれば大丈夫です。
2、ジャムを入れて混ぜます。
アイスが溶けてトロトロになっても気にせず
軽く混ぜます。
※混ぜすぎないのがポイントです。
容器に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やします。
一晩たったら
まるでお店の様なレアーチーズケーキを食べている様な
アイスのできあがりです
ちなみに、ジャムがない場合は
バニラアイスとクリームチーズだけで
チーズケーキアイスができますよ
よかったら、作ってみてください
ヒトメタニューモウイルスの息子ですが
きのうから平熱になり
まだ、全快ではありませんが
かなり元気になりました
今日1日ゆっくり過ごせば明日からは
学校に行けそうです
これでようやく
ヒトメタニューモウイルスとも
さよならできそうです
娘と息子が入れ替わりだったので
まるで、インフルエンザの様な
長い時間でした。。。
この冬の体調不良はこれでおしまいにしたいです。。。
どうかみなさまのお体ご自愛ください
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