おはようございます
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今日からまた1週間ですね
元気に頑張りましょう
土曜日は
土曜の丑の日でしたね
我が家はスーパーで
うなぎの蒲焼を買って来て
夕飯にうな丼にして食べました
スーパーで買って来たうなぎを
最高においしく食べる方法は何かと
調べたところ
いろいろあるのですね
一度水洗いするとか。。。
温め方も
◯レンジ
◯フライパン
◯トースター
水洗いはかなり気になりましたが
タレが落ちすぎたらどうしようと思って
やる勇気がなく
フライパン温めを試してみました
フライパンにちょっとくしゃっとした
アルミホイルを敷いて
その上にうなぎを乗せて
お酒を大さじ1〜2ふりかけて
蓋をして4分ほど蒸し焼きにする。
この方法で温めると
ふっくらとおいしい
うなぎになりましたよ
フライパンも
アルミホイルを敷いているから汚れず
洗い物も少なくてグーでした
うなぎと言えば
大学の時にバイトをしていた病院の先生が
従業員をうなぎ専門店に
連れて行ってくれたことがありまして
奈良の天理市にある
と言うお店なのですが
この時、生まれて初めて
うなぎのフルコースをいただきました
それはそれは
ボリューミーで
一番最後にうな重が出てくるのですが
それまでに
鰻巻きやうざくなど
たんまり出てきて
もう、それだけで
お腹いっぱいに
食べ切れない方が多いみたいで
こちらのお店は持ち帰りOKで
うな重は、半分以上持ち帰った
記憶があります。
また、行ってみたいな〜
と言うわけで
1年に1度(今年は2回ありましたね。)の
土曜の丑の日に
ちゃんとうなぎを食べれて
満足でした
まだまだ厳しい夏は続きますが
頑張りましょう
ショップリストは
本日送料無料です
来月は、娘のピアノの発表会が
あります
ドレスは、去年着たものをまた着たいと
ありがたいことを言ってくれるので
去年ショップリストで買ったものを
今年も着せようと思ってますが
一度着せてみないとですね
サイズがちょっと心配
ちなみに、去年着たものはこちら
最近は、ほんとお洋服が
プチプラで助かります
卒園式もショップリストの
キャサリンコテージで買ったのですが
タイムセールだったので
2000円くらいでした
ショップリストはこちら
鉄分ドリンク
たくさんのご質問
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わたしは、レバーが苦手なので
サジージュースで鉄分補給ができるのは
本当に嬉しいです
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