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久々に
マックのナゲットの
再現をしました
これは、やっぱり
おいしい
わたしは、市販のナゲットが
子どもの頃から苦手でして
なんだか作られた
味がするというか。。。
でも、自分で手作りするようになって
ナゲットっておいしいって
思う様になりました
手作りナゲットは
味付けがシンプルだからかな？
とてもおいしいです
鶏胸肉で簡単にできるので
節約にもなって
子どもも大喜びする
わたしにとっては
とっても嬉しいレシピです
ではでは作り方です
マックのチキンナゲットの
再現レシピ
２５個分くらい
材料
◯鷄胸肉１枚３００g
◯卵１個
◯小麦粉大さじ３
◯塩コショウ少々
衣
◯小麦粉大さじ４
◯水大さじ５
◯ベーキングパウダー小さじ２分の１
衣はこんな感じです
１、鶏肉の皮を外して
フープロに粗めに引いておく。
２、１の剥いだ皮を１cm角くらいの大きさに
切っておく。
３、１と２を合わせ、残りの材料を全て混ぜて
手に水をつけてナゲット型に成形してバットなどに乗せて
冷蔵庫で１０分程度冷やす。
４、３に衣を付けて、１８０度の油できつね色に揚げる。
（ナゲットをフォークですくって衣を付けると
やりやすいですよ
）
ナゲットソースのレシピです
バーベキューソース
ケチャプ … 大さじ２
とんかつソース … 大さじ１
焼き肉のタレ（中辛） … 少々
レモン汁 … 少々
砂糖 … ひとつまみ
ケーキシロップ … 少々
マスタードソース
マスタード … 大さじ２
マヨネーズ … 大さじ１
ケチャップ … 大さじ１
ハチミツ … 少々
きのうのグルメバーガーで紹介した
ソースを付けても
おいしいですよ
きのう
記事に書きましたが
新しいのを楽天で注文しました
超シンプルなものにしましたよ
しかもお値段もかなり
安かった
また、届いたら
ご紹介しますね
きのうは
娘のスイミングと息子の
スカッシュでした
娘は３回目のレッスン
きのうは
保育園で仲良しだった友だちが
振替レッスンで一緒だったのですが
それが相当嬉しかったみたいで
いつもは怖がって躊躇してたことが
スイスイできる
気心が知れた友だちのパワー
すごいですね
保育園は
同級生が１１人だったのが
小学校は
１クラス３２人の６クラス
知ってる子がクラスに一人もいない中
少しずつお友だちも増えて
今、頑張ってるところだと思います
そんな中、きのうの
仲良しのお友だちとのスイミングは
相当楽しかったんでしょうね
わたしも見てて嬉しかったです
新しい環境
新しい出会いは、子どもも大人も
ドキドキですよね
今日も楽しい話をたくさん聞けます様に
キャンペーンも
残すところ今週いっぱいです
先日ご紹介した
「神ファンデ」と言われている
美容液ファンデ
マキアレイベル
「薬用クリアエステヴェール」
３０日まで
５１％オフキャンペーンです
こんなに安くなるのは
半年に一度なので
ぜひ、お見逃しなく
ちなみに、私が使ってるカラーは
「ナチュラルです
こちらも３０日まで
キャンペーン中です
美容液をたっぷり含んでて
シートも分厚く
かなりコスパがいいです
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リミアさんでアップしている
簡単オムライスのレシピの記事が
大好評です
洗い物もなく
簡単にオムライスができるレシピなので
お忙しい時に
おすすめです
よかったら、読んでください
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