こんばんは
ご訪問ありがとうございます
応援クリックもよろしくお願い致します
応援クリックもよろしくお願い致します
きのうの鶏胸肉使い倒しの新作の
ミートボール
ちょっと前に
ママ友と話してて
「イシイのおべんとくんミートボール」を
再現してほしい
って
言われたんです
私、イシイのおべんとくんミートボールを
買ったことがなくてね、、、
多分食べたことも人生の中で
ほとんどない、、、と思います。
そして、イシイのミートボールに
あまりいい印象がなかったと言うのが
正直な感想、、、
イメージ的に
「手抜き」な
感じがしてね、、、
できてるミートボールや
ハンバーグは
色々と体に悪いものが入ってると言う
イメージもありました
でも、ママ友は
「わたしはあのミートボールがないと
本当に困る。」
「あれ、家で再現できたら最高」
と言うているので
じゃ、一度買ってみようかと
先日
買ったんです
そしたら
子どもたちが
大絶賛
そして、わたしも
おいしい
と
思いました
そして、びっくりなことが
いくつかあってね
それは
添加物や化学調味料を
使用していない
無添加調理と言うことや
お肉は
１００％国産の
若鶏を使用していること。
正直添加物が
たくさん入ってるイメージでした
そして、勝手に
肉団子＝豚肉
だと思ってました
鶏肉だったとは
驚きです
と言うわけで
きのう、まずは
なんとな～く
作ってみました
ソースは、トマトベースなので
ケチャップやお酢などを
使って作りました
子どもたちの
評価は
上々でしたが
まだ、再現としては
４０％でね、、、
ちょっと本気出して
やろうと思ってます
レシピ、待っててください
応援クリックもよろしくお願い致します
応援クリックもよろしくお願い致します「まるでお店!」なほめられ レシピ
(講談社のお料理BOOK)/講談社
￥1,188 Amazon.co.jp
レシピブログさんが
わたしの再現レシピを
まとめてくださいました
色んな再現レシピ
作ってみてくださいね
http://www.recipe-blog.jp/antenna/101839
インスタグラムにもいいね！やコメントフォローありがとうございます
アカウントは
ASUCAFEです。
よかったら
フォローしてください
HPができました
http://www.asucafe.com
今までのおしごとのことなどを
アップしています。
レシピブログさんが
わたしの再現レシピを
まとめてくださいました
色んな再現レシピ
作ってみてくださいね
http://www.recipe-blog.jp/antenna/101839
インスタグラムにも
いいね！やコメントフォロー
ありがとうございます
アカウントは
ASUCAFEです。
よかったら
フォローしてください
フォローしてください
HPができました
ここのチョコは
割れチョコミックスがオススメ
ここのチョコは
割れチョコミックスがオススメ
ご訪問ありがとうございました
ご訪問ありがとうございました