皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス アスティバリ寧々です。本日2月6日。今日も気合い入れて、頑張っていきましょー。
義母がたまに作ってくれるブルグデルジャグンを、おそらくバリ島のどの店より美味いと豪語する息子。その言葉を聞いて、どうしても負けたくない夫は、いきなりとうもろこしを買ってきて、作業を始めましたよ。
この時点で既に義母の作るブログデルジャグンとは違う。何故なら義母の作る場合ジャグンは、ジャグンマニスではなく、ジャグンビアサを使うから…。
ネギや調味料卵を加え、揚げていきます！
こんがり美味しそう！
息子はペロリと完食😋
我が家では、毎日日本料理なので、インドネシア料理を作る時は夫はシェフ的扱い😀
手も口も出さず，ただひたすらに食べて褒めるべし。じゃないと，拗ねるから（笑）
しかし，たまに食べるインドネシア料理は、やっぱりおいしい！
パパ ごちそうさまでした。
次回も楽しみにしてます😌
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