こんにちは、哲春香です。
だいぶ涼しくなりましたが、体調を崩されていませんか？
ところで、11月が近づいてくると、ボジョレーヌーボーの話題がちらほら出てきます。
私はもちろん、予約済み。ワインスタイルズさんで。
日本ワインも気がつくと店頭にヌーボーが並んでいる状況でしたが、ちゃんとありました。
解禁日。
山梨ヌーボーですが、2008年から11月3日を解禁日としています。
解禁日に併せて山梨や東京で様々なイベントを行っているようです。
当日は日比谷公園で、山梨ヌーボーまつりがあります。
丹精こめて造られた60銘柄以上の新酒を、入場料2000円で楽しめるとのこと。
以前も記事に書きましたが、ワイナリー経営は非常にお金がかかります。
そんな中、新酒はすぐにお金に変えられる手段のひとつ。
秋から冬に必要な投資に回すことが出来ますものね。
ヌーボーを飲んで季節感とその年のワインの出来栄えに思いを馳せつつ、ワイナリーの成長を思い描く。
今年はそんな風にヌーボーを楽しみたいです。
本日もありがとうございました。