良く尋ねられるのが
地元名を付けた
からあげ屋・・・・
何とか協会受賞って・・・
昔からある店は
入らん 名乗りません
九州 大分の
フンドーキンや富士甚の
醤油を使えば
本場の味になるし
元々 骨付きの ぶつ切り
これが旨いんよー
廃鶏のブツ切りが始めで
ケンタッキーが３０年以上
昔出来たけど撤退したのは
有名で
今 ゆめタウンや他で出来てる
別府にも また出来たかな
大分県で 鶏からあげ とり天
チキン南蛮やチキンカツは
相当 大手は苦労するよー
本場だから
名ばかりに踊らされないで
地元商店街の からあげ
その方が美味しいよー
特に関東の方 言っとくよー