ドシャ降りの北部九州
モー母が 汁まで飲み干した
アトちゃん作 酢の物
刺身のツマの要に
スライサーで擦り
塩適当と混ぜ混ぜし
２０分放置し 水洗いし搾る
鶏皮は塩茹でし 刻む
卵はマグカップに１個と砂糖を
ラップせず１分半温め
スプーンで取り
ザックリ 刻む
穀物酢・砂糖・醤油・味の素
ゴマ 甘目にねぇ
たった是だけ・・・
昨日作って もー食べ切り
酢の塩梅が良くて
この時期 酢の物 良いよねぇ
穀物酢買い忘れたので
明日 コスモスで
トイレットペーパー
缶酎と共に買い足す
明日は 長崎ちゃんぽん
作るかなぁー
しかし野菜高い
だれか くれん かのーー