豚の頬肉を赤ワインで煮込みました。
頬肉は脂身が少ないので食べやすいです。
時間をかけて煮込むとホロホロになるよ
豚の顔を食べるだなんて😱
スペインに住む前は考えも及びませんでしたが
まさか自分で料理するようになるとはね
今では頬肉のみならず、
仔豚の丸焼きも大好きだし、
高級品だから、たまにしか食べられないけどね。
豚皮チップスもお酒のつまみに最高よ
ビールが進み過ぎるやつ。
豚さん、ゴメンね
「良いってことよ」
・・アナタってば人格者、いや、豚格者だわ😭
今日はドイツビールと共に
豚さんのほっぺ、いただきま～す
【豚の皮スナック、見～つけた♪】
【⇩こちらは何と日本製！】
【我が家で常備のドイツビール】
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豚肉料理って捨てるところが無いよね