親方の朝食用に作ったクランブルマフィン。
あくまでも親方用だったハズなのに
見てたら我慢できなくて
アタクシも半分食べちゃった
ラムレーズンとプラムジャム入り。
親方が出張から戻って来てから
週末の朝ごはんは何でも食べて良い事にしたけど
ちなみに日曜日の朝ごはんは
生クリームたっぷりバナナクレープ。
単独で朝ごはんを食べる平日は
何とか持ち堪えてヘルシーに行きたいものです。
というのも、親方不在の2ヶ月間、
ひとり飯で糖質を控えていたら
体調が良くなったというか
疲れにくくなった気がして気のせいかもだけど
本当は親方にも朝から
甘くない食生活を送ってほしいのだけどね・・
急に食生活を激変させるのも気の毒なので
今のところは
晩ごはんを早めの時間帯にして
(スペインの食事タイムは遅めです)
食べ過ぎないようにしています。
無理して食べずに残せの精神で。
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