今日のおうちランチはハンバーグ。
いつもとちょっと違うのは
トッピングにアボカドも加えた事。
チーズ、トマト、キャラメリゼしたタマネギはいつもと同様のトッピングです。
サラダやパプリカも添えたので
野菜もまぁまぁ摂れましたね。
もちろん親方のプレートには
ポテト増量で
皆様は献立が思いつかない時、
コレを出しておけば何とかなる
(文句が出ない、頻繁でも許される)
みたいな困った時の○○料理はありますか?
我が家ではハンバーグかなーー
なんて思いまして、
最近ハンバーグパテをほぼ常備しているんです献立考えるのが嫌過ぎて
↑この写真撮ったの、8年位前でした。
いつもアングス牛さんにはお世話になっております🙇
かつては頑張って
ひき肉から捏ねてハンバーグ作ってた事もあるけど
親方の食いつきが今一つ悪くて
いわゆる日本のおうちハンバーグ(やわらか&ジューシー)は
ゴツゴツした肉々しいハンバーグに負けるという結論に至りました@当社比
*但し、やわらかタイプはミートボールとしてなら歓迎されます。
「最近続いててゴメンね~」
と、親方に言ったなら
「ハンバーグなら毎週でも毎日でも構わないよ」
という、どこまで信用して良いのかわからない言葉を頂きました。
今度やってみようかな?連日ハンバーグ
いや、毎日食べるのは自分がキツいか・・
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