今日の朝ごはん、ベリーのタルトレット
先日、サッカーユーロ２０１６の記念として
ポルトガルゼリーと一緒に作った
フランスチーズケーキの
ベリー類が残っていたので（記事は⇒コチラ ）
ベリーベリー・タルトレットを作りました。
チーズケーキ同様、
タルト台はビスケット＆バターだけど、
今回はオーブンで少々焼きました。
サクサク感が増しますのだ～～
カスタードクリームにはもちろん、
義実家の卵 を使用。
クリームの色、黄色いですよね？
（当社比ではかなり濃い黄色です）
タルトレットは４個だけ作成
（タルトレット型が４個しか無いともいう
）
卵は２個消費です
まだまだ続行中の卵消費週間ですが、
ここに来て停滞期（っていうのか？）
ここしばらく、
親方が職場へ持参するおやつ用バゲットサンドには、
スパニッシュオムレツ＆ハモンを挟んでいましたが、
そろそろ飽きてきただろうな(･Θ･;)
・・と、別の具に変更したり、
夕飯に卵を駆使するのも
何だか面倒になってきました
てか、俺も飽きた。これまで、
義実家が何故に
田舎にいる親戚一同に卵を配らないのかな？
と、不思議に思っていましたが・・・
卵も大量に貰っちゃうと、飽きて使い切れないね
大家族なら沢山必要かもしれないけど、
２人家族の我が家には、
１ダースずつの入手が丁度良いですな(￣ー￣)
さて、
今週金曜日は、ゴシック地区で、
バルセロナ交響楽団の無料コンサートがあります↓
⇒王の広場でクラシック音楽の夕べ＠７月１５日
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まだ２０個近く残っている卵・・週末、頑張って消費しようっと。
前回の記事にもコメントありがとうございました。サガ・オフロスキーさん、我が家のサンルームは環境も土壌もアレですが、収穫したトマトは中々美味しゅうございました♪