先日、アメトピに再度当ブログの記事を掲載して頂いたようで、
沢山の読者登録、いいね！にコメント、
皆様ありがとうございました
m(_ _ )mこの機会を心の糧に、
またしばらく頑張れそうです(ﾟｰÅ) マジで。
さて、世の中は財布の紐がキュッと締まる月末ですね。
我が家は、財布の紐を締めなくても
既に財布に残金が無いよって話もありますが・・・。
そんなわけで、
冷蔵庫の残り物一掃処分スイーツを作りました。
タルトの土台をビスケット＋バター（１０:４）で作り、
レアチーズにしたかったけど、
クリームチーズが３０ｇしか残っていなかったので、
ヨーグルトを７０ｇ加えて（合わせて１００ｇ）、
グラニュー糖３５ｇ（残ってたの全部）、ゼラチン３ｇ位、
生クリーム１００ｍｌ（泡立てるとカサが増える）
・・で、レアチーズ風ヨーグルトタルト（ミニ４ヶ）になりました
お気に入りの夏の苺も乗せて
残り物だから少ないけど。先日のアメトピ掲載記事で、
朝ごはんにケーキ？っていうコメントがあったのですが、
はい、我が家は
朝から甘い、スイーツホームなのです(*v.v)ｹﾞﾛｹﾞﾛ
ついでにいうと、
スペイン人の大半は甘い朝食を、
コーヒーにシャブシャブして食べます（ﾋｯ）。
ちなみに日本人のアタクシも、
幼い頃から菓子パンなどの甘い朝食を頂いていました。
・・・ｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞはしないけどね
筋金入りのあまちゃんずなウルコ家、
夕食後にスイーツ食べちゃう事もあって、
この習慣は止めた方が良いんですけどね・・ (･Θ･;) ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ。
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ドクターストップかかるまで止められないかな？酒とスイーツ。
前回の記事にもコメントありがとうございました。handmade-zyosigonomiさん、世界的に有名になり過ぎて、数年前から有料入場制限になってます。マルちゃんさん、実は、トマツーナのネーミングは食べてから思いつきました。調理中はトマトを使ってご飯作ろう♪と思ってただけなの・・パンは捏ね不要の楽チンな物ですよ～～。lunablancaさん、このツナバーグは刺身マグロが食べ切れなかった時のリメイクにも良いですよ。良いマグロはミンチにしても美味しいです。MISAKIさん、トマティーナの参加者心得に、トマトは手で潰してから投げる事、ってのがあったと思います。もちろん、使用するトマトも完熟でしょうけどね。終了後の清掃中、ついでに参加者をホースの水で洗浄してあげてる映像もよく見ます♪altamiraさん、トマティーナ用のトマトは食用に適さない（市場で売れない）タイプを使っているそうです。小さい町なのに有名になり人が来過ぎてトマトのトラックも通れなくなり、数年前から地元ッティ以外は有料で入場制限もしているようですよ。親方からトマツーナのリピ・リクエストはありませんが、勝手にリピしますよ～～。Anriさん、初めまして。読者暦３年！だなんて感激です。ツナバーガーに辛いソース、合いましたよ。ぜひお試し下さいまし。