スペインのカフェテリアで
夏に大人気のオルチャタ!
今日はおうちカフェならぬ、
おうち「オルチャテリア」(=オルチャタ専門店)
を、お送りしま~~す(^O^)/
シンプルに、キンキンに冷やして飲むのが美味しいオルチャタ。
実は・・・
ビールグラス使用です ストローが下まで届いていない
*カフェっぽいグラスも我が家には沢山あるのですが、
未だ箱に入ったまま・・・by引っ越しから2年半
スペインの夏のカフェテリアでは、
グラニサド(フローズンドリンク)各種も人気です。
コーヒーのグラニサドってのもございまして、
スーパーでも売っています。
冷凍なのでガチガチですけどね。
これを、しばらく常温に置くか、レンジでチンして
かき混ぜて、グラニサド状態にします。
オルチャタを加えたら、
これまた美味しいミックスドリンクの出来上がり♪
反対に、オルチャタのグラニサドに
ホットコーヒーを加えても宜しいそうです。
これは、食後の口直しや朝食にピッタリですな。
コーヒー好きだけど、夏は熱いの嫌って方にお勧め。
コーヒーには、豆乳やアーモンド乳より
オルチャタの方が合うようです。
そして、もう一つ。
オルチャタ+チョコアイス。
クバノとかクバニート(キューバ人、キューバの、という意)
と呼ばれるカフェメニューです。
これはね、甘い・・・文字通りスイーツですな。
お子ちゃまにはウケそうだけど(親方も好きそうだけど・・・)
ブラックチョコのアイス使用なら、もっと大人向けになるかな?
以上、おうちでカフェテリアならぬオルチャテリアでした。
オルチャタのウンチク記事を書きました。良かったら見てね♪
⇒スペインの夏ドリンク♪オルチャタの誘惑
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飲み過ぎてお腹チャプチャプですがな。
前回の記事にもコメントありがとうございました。handmade-zyosigonomiさん、頑張る私にご褒美系スイーツ?つーことは、頑張った時限定のスイーツって事ですね(嗚呼) わかちゃんさん、どうなんだろう?日本でいうところの、ホットケーキ位の甘さですかね?ちょっと感覚自体がズレてきてるので自信は無いッスが・・。 マルちゃんさん、ぇ?食への深い執着以外でこんな物作る人いるんですか?深い愛って・・・何?? カロさん、これね、すごく合う組み合わせなんですよ~~。ラムレーズンがまた良い味出して・・って、誘うなよ? caoritaさん、みかさ?分からなくて調べちゃった・・どら焼きの別名なんですね。こちらではチョコ入りどら焼きが人気です。一度食べてみたけど、かな~~りコッテリ甘かったです。和食だけでなく和菓子もアッサリ目なんだなーーと思いました。