みなさま こんにちは 納富亜矢子です
シュガーアートって
ご存知ですか？
シュガーアートとは
１９世紀イギリスで発祥した
ケーキ装飾芸術のことだそうです。
本物はフルーツたっぷりのケーキが
土台となっていて、
それをマジパンで覆い、
さらにシュガーペーストをかぶせ、
そこに装飾をしていく
日持ちのするケーキ。
イギリスでの
３段のケーキには意味があって
１段目…結婚式１周年か祝出産に
２段目…式に欠席の友人に
３段目…結婚式のゲストに
１周年記念ってずいぶん
日持ちがしますね
というより、私の場合
１年待たずに
なくなりそうです
そのシュガーアートの
展示会に行ってきました。
展示会用なので
残念ながら中身は
フルーツケーキでは
ないそうです
メルヘンな世界
見ているだけで
乙女心がキュン♡と
しますね
本当に細部にまで
こだわった芸術品でした。
私はまだ体験したことのない
世界ですが、ご興味のある方は
こちらへ
東京シュガーアート
http://ameblo.jp/sachikosugar/