どうも幕張ベイタウン・ベイパーク・打瀬で行政書士事務所の開業を目指しているＳＨＵＮです。いつもありがとうございます。
今日、1月4日から、お仕事の人も多いのではないでしょうか。お役所は今日からスタートみたいです。
さて、私の年末を振り返ってみたいと思います。
私の母方の親戚30人くらいが集まって、毎年年末にお餅つきをします。
私の母の実家は、町工場を営んでいるので、そのスペースを使ってお餅をつきます。
私が生まれる前からやっているので、少なくても30年以上は毎年恒例でやってます。
そして、ついた餅を親戚一同で美味しく食べたり、近所におすそ分けしたり、町工場でお世話になっている人に振舞ったりします。
そのため、すごい量のお餅をつきます。
個数でいったら30、40個くらいつきます。（米何合かわかれば良いのですか、聞き忘れました。笑 とりあえずすごい量です。）
笑顔で簡単にやっているように見えますが、実はけっこう疲れるんですよ。汗
お餅つきの工程としては、
まずはもち米を蒸かします。
次に蒸かしたもち米を臼の中に入れて、杵を使ってある程度粒がなくなるまでこねます。
そして、完全に粒がなくなるまで、餅を杵でつきます。
最後、出来上がった餅を片栗粉を塗した板に乗せて、伸します。
完成！
のし餅にしない時は、杵でついたあとにそのまま食べます。
何が大変か？
うちで使っている杵と臼は私が生まれる前から使っているので、もう30、40年使っていると思います。
そんな前のやつだから、杵が重いんですよ。涙
たぶん10キロ以上はあると思います。
それを何回も振り上げてはついて、振り上げてはついてを繰り返していくとさすがに疲れますし、腕もパンパンになります。
しかもそれを30個くらい作ります。
もちろん私1人で全部やるわけではないですが、10個くらいはやったと思います。
疲れました。クタクタです。
もはや重労働です。
日当欲しいくらいですよ。まったく～！！笑
最近の杵はたぶん軽くて丈夫なやつだと思うんですよ。
なので、今私が一番ほしい物は軽くて丈夫な杵です。ついでに臼も。笑
ちなみに、大体お餅つきをした翌日は、いつも使わない筋肉を使うので筋肉痛になるのですが、今回は筋肉痛にはならなかったな～と思っていたら、数日後に来ました。
数日後に筋肉痛が来るって完全におじさんですね。笑
終わり。
ロボットアニメ最高！！