その冬に
順ぐりに届く
旬の野菜を食べる。
何度目かの、この
冬に届く野菜は既に
馴染みが有り
そんな季節か、と
前の年の事思い出し
食べるよ。
睦月、夕飯。
ミニトマトは勿論ウチの子。
ベランダの子、で
この晩は、葉物と
黒長大根が吉野ヶ里の子。
黒長大根も
バターナッツ南瓜や
ロマネスコ同様
複数回、連続で届く
冬の主力みたいよ。
色が独特だけど
同様の他の野菜と違い
加熱により変色する事無く
今季は
蒸したり炒めたりで
食べる事が多い。
この日も蒸したのに
粉を叩いてステーキ。
（ムニエル、ね。）
根菜は天ぷら含め
蒸し料理がやはり
好きだなあ。
中でも今季は
これが１番好き。
（野菜以外は、通常通り、日々
食べたい物を欠かさず買い置き
してある物を組み合わせて作る
普段通りの夕飯。だから、野菜
が主役。野菜にときめく、よ。）
前はまず生を
味わいたくて
知りたくて、と。
で、今は自分の
好みの、美味しさを
閉じ込める方法で。
戸外の写真は
これら同日の
プチ遠出。
メモ
３月２６日
連日の雨、との予報に
日曜に多めにした散歩
８０００歩。
大きな人が留守で
朝と昼の２回、を
久しぶりに。
（この日に書いた通り）
５０００歩を買い物
しつつ歩くとなると
午後に１時間でＯＫ
で、
こうして
朝も少し歩けば
この２日みたいな
雨の日に籠っても
問題無し、と
謀るので無く
感覚で掴んだ事を、
他の人も言うのが
何だか凄く嬉しい。
それから、
今月、またひとつ
商店とスーパーの間
みたいな小さな店が
閉店して寂しく、
黒長大根については
今日もまた少し、理解
深まる経験あったから
じきに書くつもり、
と、
感じて考えて
次に繋がる事が
ある日常生活。
自分の力を
試される事沢山なのも
楽しいな、と思う。
雨の日は
このところしっかり
気持ちが沈むし、
流石に
出かけなさ過ぎとも
感じる時もあるけど、
（今年に入って観たい映画
あったけど、また流す。
でも、今は良いのが沢山
ある時代だからそれ位で
いい。物でも同じように。）
人の力に頼る
何もかも、を手に入れよう
とする事には、距離を置きたい、
それが、矜持。
（せめて、自分の手で、と
思うのは、昔のドラマで人の
暮らしぶり観ると特に思う。
ハレとケを明確に分けてる。
お刺身ひとつ食べるのも
豪勢だと、飛び切り喜ぶし、
当たり前、にはしない。）
なんて、
本当は、もっと守りたい
ものがあるから、で
その大事さに
気づいた、から
ある時に
路線変更した、
だけなんだけど。
さて
何も無い、事の
味わい如何を語る
ついでに、ご報告。